VEMI
Salată grecească cu feta
Salate și garnituri
Roșii coapte, castravete, măsline și bucăți de feta, cu oregano și ulei de măsline.
Vezi rețeta
Salate și garnituri
Conopidă gratinată
Buchețele de conopidă în sos alb, acoperite cu cheddar, pesmet și pătrunjel.
- Porții
- 1
- Pregătire
- 5 min
- Gătire
- 25 min
- Cuptor
- 200°C · static; alternativ 180°C cu ventilație
Fotografie ilustrativă. Aspectul preparatului poate varia.
Ingrediente
Cantități pentru o porție.
Pregătite: 0 din 10
Bifele te ajută cât timp ai rețeta deschisă.
Alergeni din ingrediente: Gluten, Lapte. Verifică și etichetele ingredientelor ambalate.
Mod de preparare
3 pași
Fierbe conopida
Desfă conopida în buchețele. Acoperă cu apă și adaugă puțin lapte. Fierbe 2–3 minute din momentul clocotului, până începe să se frăgezească, apoi scurge bine.
Pregătește sosul
Încălzește laptele din listă cu ceapa și sare. Când fierbe, retrage de pe foc și scoate ceapa. În alt vas topește untul, amestecă făina și încorporează treptat laptele cald cu telul. Fierbe sosul 2 minute, la foc mic, amestecând.
Gratinează
Pune conopida într-un vas termorezistent și toarnă sosul. Amestecă cheddarul cu pesmetul și pătrunjelul tocat; distribuie deasupra. Coace 20 de minute la 200°C sau 180°C cu ventilație, până se rumenește.
