Sari la conținut
Falafel copt, cu crustă rumenită și pătrunjel.
Gustări și sosuri

Rețetă vegană

Falafel la cuptor

Chifteluțe de năut cu verdețuri, susan și condimente.

Porții
1
Pregătire
20 min
Gătire
20 min
Cuptor
200°C · static
Vezi ingredientele

Fotografie ilustrativă. Aspectul preparatului poate varia.

Ingrediente

Cantități pentru o porție.

Pregătite: 0 din 13

Bifele te ajută cât timp ai rețeta deschisă.

Alergeni din ingrediente: susan. Verifică și etichetele ingredientelor ambalate.

Mod de preparare

3 pași

  1. Mărunțește

    Încinge cuptorul la 200°C. Scurge bine năutul. Pune-l în robot cu toate ingredientele, în afară de ulei. Procesează până se leagă compoziția, păstrând granulație. Potrivește sarea și piperul.

  2. Modelează

    Împarte în 3 bucăți și formează discuri. Așază-le pe o tavă mică cu hârtie de copt și unge suprafața cu ulei.

  3. Coace

    Gătește aproximativ 20 de minute, întorcând la jumătate, până chifteluțele sunt aurii și au suprafața fermă.

Compoziție de năut cu tulpini de pătrunjel, ceapă roșie și susan, modelată pe tava de copt.
Ingredientele și pregătirea rețetei. Fotografie ilustrativă.
Înapoi la rezultate