VEMI
Ostropel de pui
Feluri principale
Pui fraged, sos de roșii și usturoi adăugat la final.
Vezi rețeta
Feluri principale
Fajitas de pui
Fâșii de pui și ardei rumenite, cu tortilla, salată și salsa.
- Porții
- 1
- Pregătire
- 15 min
- Gătire
- 10 min
- Cuptor
- 200°C · fără ventilație; alternativ 180 °C cu ventilație
Fotografie ilustrativă. Aspectul preparatului poate varia.
Ingrediente
Cantități pentru o porție.
Pregătite: 0 din 14
Bifele te ajută cât timp ai rețeta deschisă.
Alergeni din ingrediente: gluten. Verifică și etichetele ingredientelor ambalate.
Mod de preparare
3 pași
Pregătește umplutura
Taie puiul, ceapa și ardeiul în fâșii subțiri. Amestecă boiaua, coriandrul, chimionul, usturoiul zdrobit, uleiul, sucul de limetă, sosul iute, sarea și piperul. Adaugă carnea și legumele.
Gătește la foc iute
Încinge bine o tigaie-grill. Gătește amestecul aproximativ 5 minute, întorcând continuu. Lucrează în două tranșe dacă tigaia este mică. Verifică bucata cea mai groasă și continuă până când puiul este complet gătit.
Încălzește tortilla
Încălzește cuptorul la 200 °C. Învelește tortilla în folie și încălzește-le până devin flexibile. Servește-le cu puiul, salata și salsa.
