VEMI
Ostropel de pui
Feluri principale
Pui fraged, sos de roșii și usturoi adăugat la final.
Vezi rețeta
Feluri principale
Spaghete bolognese
Spaghete cu sos de vită și roșii, gătit lent cu legume.
- Porții
- 1
- Pregătire
- 25 min
- Gătire
- 1 h 50 min
Fotografie ilustrativă. Aspectul preparatului poate varia.
Ingrediente
Cantități pentru o porție.
Pregătite: 0 din 18
Bifele te ajută cât timp ai rețeta deschisă.
Alergeni din ingrediente: gluten, lapte, țelină, sulfiți (vin). Verifică și etichetele ingredientelor ambalate.
Mod de preparare
4 pași
Pregătește baza
Toacă baconul, legumele, usturoiul și rozmarinul. Rumenește baconul în ulei 10 minute. Adaugă legumele și rozmarinul; gătește la foc mic 10 minute.
Gătește carnea
Mărește focul, adaugă vita și desparte-o cu lingura. Rumenește 3–4 minute.
Fierbe sosul
Adaugă roșiile din conservă zdrobite, majoritatea busuiocului, oregano, dafin, pasta de roșii, vinul și roșiile cherry înjumătățite. Acoperă și fierbe foarte încet 75 minute, amestecând periodic.
Servește
Încorporează parmezanul și potrivește gustul. Fierbe spaghetele conform ambalajului. Scurge-le, amestecă-le cu sosul și presară busuiocul rămas.
