VEMI
Cheesecake cu căpșuni fără coacere
Deserturi
Blat de biscuiți, cremă de brânză cu vanilie și un strat de căpșuni.
Vezi rețeta
Deserturi
Ștrudel cu mere și nuci
Foi subțiri și crocante, umplute cu mere caramelizate, stafide și nuci.
- Porții
- 1
- Pregătire
- 10 min
- Gătire
- 43 min
- Cuptor
- 200°C · static
Fotografie ilustrativă. Aspectul preparatului poate varia.
Ingrediente
Cantități pentru o porție.
Pregătite: 0 din 11
Bifele te ajută cât timp ai rețeta deschisă.
Alergeni din ingrediente: Gluten, Lapte, Fructe cu coajă lemnoasă. Verifică și etichetele ingredientelor ambalate.
Mod de preparare
3 pași
Pregătește umplutura
Curăță merele și taie-le cuburi. Topește trei sferturi din zahăr cu semințele de vanilie la foc mediu spre mic, 5–8 minute, până devine caramel. Adaugă merele, stafidele, condimentele și nucile tocate. Gătește 10 minute, până se frăgezesc.
Rulează
Întinde foaia de plăcintă și unge-o cu puțin unt. Pune umplutura pe o margine, îndoaie marginile laterale și rulează strâns.
Coace
Pune ruloul într-o tavă mică, cu îmbinarea dedesubt. Unge cu restul de unt și presară zahăr. Coace 25 de minute la 200°C, cuptor static, sau 180°C cu ventilație, până când foile sunt aurii. Taie oblic în felii.
