Sari la conținut
VEMIRețete
Tabbouleh cu bulgur și verdețuri — preparatul final
Salate și garnituri

Rețetă vegană

Tabbouleh cu bulgur și verdețuri

Salată cu mult pătrunjel și mentă, bulgur, roșii și lămâie.

Porții
1
Pregătire
20 min
Repaus / așteptare
30 min
Vezi ingredientele

Fotografie ilustrativă. Aspectul preparatului poate varia.

Ingrediente

Cantități pentru o porție.

Pregătite: 0 din 9

Bifele te ajută cât timp ai rețeta deschisă.

Alergeni din ingrediente: Gluten. Verifică și etichetele ingredientelor ambalate.

Mod de preparare

3 pași

  1. Hidratează bulgurul

    Clătește bulgurul într-o sită până când apa rămâne limpede. Pune-l într-un bol, toarnă apa clocotită din listă și acoperă. Lasă aproximativ 30 de minute.

  2. Pregătește verdețurile

    Toacă pătrunjelul și menta. Scoate semințele apoase din roșii, apoi taie pulpa cubulețe. Feliază ceapa verde.

  3. Amestecă

    Scurge foarte bine bulgurul. Unește-l cu legumele și verdețurile, apoi adaugă sucul de lămâie, uleiul, sare și piper.

Pregătirea ingredientelor pentru tabbouleh cu bulgur și verdețuri
Ingredientele și pregătirea rețetei. Fotografie ilustrativă.
Înapoi la rezultate
Vezi salate și garnituri