Budincă de orez la cuptor

Orez cu lapte, copt încet până capătă o suprafață rumenită și un interior cremos.

Fotografie ilustrativă. Aspectul preparatului poate varia.

Ingrediente

Cantități pentru o porție.

Pregătite: 0 din 6

Bifele te ajută cât timp ai rețeta deschisă.

Alergeni din ingrediente: Lapte. Verifică și etichetele ingredientelor ambalate.

3 pași

Pregătește vasul
Încălzește cuptorul la 150°C static sau 130°C cu ventilație. Spală și scurge orezul. Unge vasul cu unt.
Adaugă ingredientele
Pune orezul și zahărul în vas, toarnă laptele și amestecă. Adaugă coaja de lămâie și puțină nucșoară la suprafață.
Coace lent
Coace în vasul individual la 150°C static sau 130°C cu ventilație. Începe verificarea după 45 de minute și continuă până când orezul este fraged, iar budinca are centrul ușor cremos. Scoate coaja de lămâie înainte de servire.