VEMI
Shakshuka cu ardei și spanac
Mic dejun
Ouă gătite în sos de roșii, cu ardei, spanac și verdețuri.
Vezi rețeta
Mic dejun
Chifteluțe de dovlecei și mazăre
Chifteluțe cu verdețuri, servite cu feta și sos de iaurt.
- Porții
- 1
- Pregătire
- 25 min
- Gătire
- 25 min
Fotografie ilustrativă. Aspectul preparatului poate varia.
Ingrediente
Cantități pentru o porție.
Pregătite: 0 din 18
Bifele te ajută cât timp ai rețeta deschisă.
Alergeni din ingrediente: ouă, lapte. Verifică și etichetele ingredientelor ambalate.
Mod de preparare
3 pași
Pregătește aluatul
Rade dovleceii și stoarce-i bine. Amestecă-i cu făina, ouăle, mazărea, jumătate din mentă și o parte din ceapa tocată, ardeiul fără semințe, coaja de lămâie, condimentele și praful de copt.
Amestecă sosul
Combină iaurtul cu usturoiul zdrobit, uleiul de măsline, menta rămasă, sarea și piperul.
Prăjește și servește
Încinge uleiul vegetal. Pune câte o lingură de compoziție și prăjește în tranșe, aproximativ două minute pe fiecare parte. Scurge pe hârtie absorbantă. Servește cu sos, feta și ceapa rămasă.
