Sari la conținut
Clafoutis cu cireșe — preparatul final
Deserturi

Clafoutis cu cireșe

Cireșe coapte într-un aluat fluid de ouă și lapte, cu margini aurii.

Porții
1
Pregătire
30 min
Gătire
30 min
Repaus / așteptare
30 min
Cuptor
190°C · static
Vezi ingredientele

Fotografie ilustrativă. Aspectul preparatului poate varia.

Ingrediente

Cantități pentru o porție.

Pregătite: 0 din 12

Bifele te ajută cât timp ai rețeta deschisă.

Alergeni din ingrediente: Gluten, Lapte, Ouă, Fructe cu coajă lemnoasă. Verifică și etichetele ingredientelor ambalate.

Mod de preparare

4 pași

  1. Pregătește cireșele

    Încălzește cuptorul la 190°C. Topește untul separat, apoi unge vasul termorezistent individual de 200 ml, inclusiv pereții. Așază cireșele într-un singur strat.

  2. Mixează aluatul

    Bate cu un tel mic oul, laptele, smântâna, zahărul pentru aluat, făina, sarea și extractele până dispar cocoloașele. Toarnă uniform peste fructe.

  3. Coace

    Coace în vasul individual la 190°C. După 15 minute presară zahărul pentru suprafață. Continuă până când marginile sunt rumenite, centrul este închegat și o scobitoare iese curată.

  4. Lasă să se așeze

    Răcorește minimum 30 de minute. Taie și, dacă dorești, presară zahăr pudră.

Pregătirea ingredientelor pentru clafoutis cu cireșe
Ingredientele și pregătirea rețetei. Fotografie ilustrativă.
Înapoi la rezultate