Sandviș cald cu brânză și roșii coapte

Pâine rumenită cu brânză topită și roșii coapte cu usturoi.

Fotografie ilustrativă. Aspectul preparatului poate varia.

Ingrediente

Cantități pentru o porție.

Pregătite: 0 din 9

Bifele te ajută cât timp ai rețeta deschisă.

Alergeni din ingrediente: lapte, ouă, gluten, muștar. Verifică și etichetele ingredientelor ambalate.

3 pași

Coace roșiile
Încinge cuptorul la 220°C. Taie roșiile mari și pune-le în tavă cu usturoiul în coajă, uleiul, cimbrul, sare și piper. Coace 25–30 de minute. Scoate coaja usturoiului, zdrobește-l în roșii și coace încă 15 minute. Lasă să se răcorească și îndepărtează cimbrul.
Umple pâinea
Taie felia de pâine în două bucăți egale și unge-le cu maioneză pe partea exterioară. Pune roșiile și brânza între ele.
Rumenește sandvișurile
Gătește într-o tigaie la foc mediu spre mare, apăsând cu o presă, 4–5 minute pe fiecare parte. Brânza trebuie să se topească, iar pâinea să devină aurie.