VEMI
Shakshuka cu ardei și spanac
Mic dejun
Ouă gătite în sos de roșii, cu ardei, spanac și verdețuri.
Vezi rețeta
Mic dejun
Omletă cu ardei, șuncă și brânză
Omletă cu ardei călit, ceapă verde, șuncă și brânză topită.
- Porții
- 1
- Pregătire
- 15 min
- Gătire
- 10 min
Fotografie ilustrativă. Aspectul preparatului poate varia.
Ingrediente
Cantități pentru o porție.
Pregătite: 0 din 10
Bifele te ajută cât timp ai rețeta deschisă.
Alergeni din ingrediente: ouă, lapte. Verifică și etichetele ingredientelor ambalate.
Mod de preparare
3 pași
Pregătește compoziția
Bate ouăle și albușurile cu sare și piper. Taie ardeiul mărunt; separă partea albă a cepei de frunzele verzi.
Gătește în tigaie
Încălzește uleiul într-o tigaie antiaderentă. Gătește ardeiul 3–4 minute, apoi partea albă a cepei încă un minut. Toarnă ouăle și lasă-le la foc mediu până sunt aproape închegate.
Adaugă brânza
Distribuie șunca și brânza deasupra. Continuă până se încheagă centrul și se topește brânza. Presară partea verde a cepei. Dacă dorești, adaugă roșiile la servire.
