VEMI
Ciorbă de pui a la grec
Supe
Ciorbă de pui cu legume, orez, smântână și lămâie.
Vezi rețeta
Supe
Supă-cremă de ciuperci
Ciuperci, ceapă și usturoi, pasate cu smântână dulce.
- Porții
- 1
- Pregătire
- 10 min
- Gătire
- 25 min
Fotografie ilustrativă. Aspectul preparatului poate varia.
Ingrediente
Cantități pentru o porție.
Pregătite: 0 din 11
Bifele te ajută cât timp ai rețeta deschisă.
Alergeni din ingrediente: lapte, gluten, țelină. Verifică și etichetele ingredientelor ambalate.
Mod de preparare
3 pași
Înmoaie ceapa
Toacă ceapa și usturoiul și gătește-le în unt 8–10 minute, fără să le rumenești.
Gătește ciupercile
Adaugă ciupercile tocate și gătește la foc mai mare trei minute. Presară făina și amestecă. Toarnă treptat supa fierbinte și adaugă dafinul. Fierbe la foc mic 10 minute.
Finisează
Scoate dafinul. Pasează supa, apoi încălzește-o ușor și încorporează smântâna. Potrivește gustul și servește cu pătrunjel, dacă dorești.
