VEMI
Ciorbă de pui a la grec
Supe
Ciorbă de pui cu legume, orez, smântână și lămâie.
Vezi rețeta
Supe
Supă-cremă de conopidă coaptă
Conopidă rumenită cu chimion, pasată cu legume și smântână.
- Porții
- 1
- Pregătire
- 15 min
- Gătire
- 25 min
- Cuptor
- 220°C · static
Fotografie ilustrativă. Aspectul preparatului poate varia.
Ingrediente
Cantități pentru o porție.
Pregătite: 0 din 12
Bifele te ajută cât timp ai rețeta deschisă.
Alergeni din ingrediente: lapte, țelină. Verifică și etichetele ingredientelor ambalate.
Mod de preparare
3 pași
Coace conopida
Încinge cuptorul la 220°C. Amestecă buchețelele cu jumătate din ulei, chimionul și cimbrul. Coace 15 minute, până se rumenesc. Îndepărtează cimbrul și păstrează câteva buchețele pentru servire.
Fierbe baza
În paralel, călește ceapa și țelina tocate în uleiul rămas, 10 minute. Adaugă usturoiul pentru un minut, apoi conopida și supa din listă. Fierbe 10 minute.
Pasează
Mixează, adaugă smântâna și asezonează. Subțiază cu supă, dacă este nevoie. Servește cu buchețelele păstrate și pătrunjel.
