VEMI
Ciorbă de pui a la grec
Supe
Ciorbă de pui cu legume, orez, smântână și lămâie.
Vezi rețeta
Supe
Supă de linte roșie și morcovi
Supă cu linte roșie, morcovi și semințe de chimion.
- Porții
- 1
- Pregătire
- 10 min
- Gătire
- 15 min
Fotografie ilustrativă. Aspectul preparatului poate varia.
Ingrediente
Cantități pentru o porție.
Pregătite: 0 din 10
Bifele te ajută cât timp ai rețeta deschisă.
Alergeni din ingrediente: lapte, țelină. Verifică și etichetele ingredientelor ambalate.
Mod de preparare
3 pași
Prăjește condimentele
Pune chimionul și ardeiul iute într-o cratiță fără ulei. Încălzește un minut, până devin aromate. Păstrează deoparte jumătate.
Fierbe supa
Adaugă uleiul, morcovii rași grosier, lintea, supa fierbinte și laptele. Adu la fierbere, apoi lasă la foc mic aproximativ 15 minute, până se înmoaie lintea.
Mixează
Pasează supa până obții textura dorită. Potrivește gustul și servește cu semințele păstrate și, opțional, iaurt.
