Sari la conținut
VEMIRețete
Supă de morcovi cu coriandru.
Supe

Rețetă vegană

Supă de morcovi cu coriandru

Morcovi și cartof pasați, cu coriandru proaspăt și măcinat.

Porții
1
Pregătire
15 min
Gătire
25 min
Vezi ingredientele

Fotografie ilustrativă. Aspectul preparatului poate varia.

Ingrediente

Cantități pentru o porție.

Pregătite: 0 din 8

Bifele te ajută cât timp ai rețeta deschisă.

Alergeni din ingrediente: țelină. Verifică și etichetele ingredientelor ambalate.

Mod de preparare

3 pași

  1. Pregătește baza

    Toacă ceapa și înmoaie-o în ulei cinci minute. Adaugă coriandrul măcinat și cartoful tăiat cuburi; amestecă un minut.

  2. Fierbe

    Adaugă morcovii tăiați și supa. Adu la fierbere, acoperă și gătește la foc mic 20 de minute, până se înmoaie morcovii.

  3. Pasează

    Adaugă coriandrul proaspăt și mixează până obții o supă fină. Potrivește sarea și încălzește înainte de servire.

Morcovi și cartof pregătite cu coriandru.
Ingredientele și pregătirea rețetei. Fotografie ilustrativă.
Înapoi la rezultate
Vezi supe